Perfecto-Minus für Eis & Sorbets 750g

Perfecto-Minus für Eis & Sorbets 750g

Eis-Perfecto-Minus ist für alle Milcheis-Kreationen. Sie benötigen dazu immer auch das Eis Bindemittel-Perfecto ».

Da das Perfecto-Minus in der Regel nur eine Ergänzung  für einzelne Eis-Varianten ist, benötigest du auch das Eis-Perfecto ».

Perfecto-Minus wird überall da benötigt, wenn ein Eis oder Sorbets mal fester sein soll. Also z.B. für Eis am Stiel damit es nicht so schnell weg schmilzt, Schichteis / Eistorten oder auch Eis mit Alkohol.

Die Handhabung ist denkbar einfach, du kannst in den Rezepten einfach jedes Perfecto bis zu 100% gegen das Perfecto-Minus tauschen. So bleibt dein Eiscremig ist aber fester.

Die besondere Zusammenstellung des Eispulver Eis-Perfecto-Plus verleiht dem Eis ganz ohne Chemie eine wunderbare cremige Konsistenz, mit einem zarten Schmelz und das auch selbst dann, wenn du keine Eismaschine hast.

Vorteile auf einen Blick

• Cremiges Eis mit zartem Schmelz

• ohne künstliche Konservierungsstoffe

• 100% erfolgs Garantie

• schnelle Zubereitung auch ohne Eismaschine

• nur natürlich Zutaten keine Chemie

Du hast keine Eismaschine?

Kein Problem, du kannst den Eismix auch einfach in deinem Gefrierschrank unter gelegentlichem Rühren einfrieren (4-5 mal alle 30 min. mit einem Handrührgerät oder Schneebesen kurz gut durchrühren). Ich verspreche dir, du bekommst auch so ein sehr leckeres und cremiges Eis, das sich selbst bei -18°C direkt aus dem Gefrierschrank portionieren lässt.
 

Mit einer Eismaschine wird es natürlich noch einen Tick besser.

Meine Eismaschinen-Empfehlungen findest du hier »

 

Inhalt: 750g (ausreichend für bis zu 8 Liter cremiges Eis)