Perfecto-Plus für Eis Eispulver 750g
Eis-Perfecto-Plus ist für alle
Milcheis-Kreationen. Sie benötigen dazu immer auch das
Eis Bindemittel-Perfecto ».
Unser Eispulver Eis-Perfecto-Plus
ist perfekt Ergänzung zu unserem Eis-Perfecto. Die Kombination beider
Eispulver ermöglich noch phantasievollere Ei-Kreationen. Natürlich ist auch unserem
Eispulver Eis-Perfecto-Plus nur aus natürliche Zutaten. Die besondere Zusammenstellung des
Eispulver Eis-Perfecto-Plus verleiht dem Eis ganz ohne Chemie eine wunderbare cremige Konsistenz, mit einem zarten Schmelz und das auch selbst dann, wenn Sie keine Eismaschine haben.
Vorteile auf einen Blick
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Cremiges Eis mit zartem Schmelz
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ohne künstliche Konservierungsstoffe
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100% erfolgs Garantie
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schnelle Zubereitung auch ohne Eismaschine
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nur natürlich Zutaten keine Chemie
Sie habe keine Eismaschine?
Kein Problem, Sie können den
Eismix auch einfach in Ihrem Gefrierschrank unter gelegentlichem Rühren
einfrieren (4-5 mal alle 30 min. mit einem Handrührgerät oder Schneebesen kurz
gut durchrühren). Ich verspreche Ihnen, Sie bekommen auch so ein sehr leckeres
und cremiges Eis, das sich selbst bei -18°C direkt aus dem
Gefrierschrank portionieren lässt.
Mit einer Eismaschine wird es natürlich noch einen Tick besser.
Meine Eismaschinen-Empfehlungen finden Sie hier »
Inhalt: 750g (ausreichend
für bis zu 8 Liter cremiges Eis)
Was ist Yacon?
Yacon – Die gesunde Süsse.
Yacon ist eine Pflanze aus Südamerika, aus deren Knolle ein süsser Sirup oder
auch Pulver gewonnen werden. Man erhält ein gesundes Süssungsmittel mit vielen
positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Vorteile: • Verbesserung bei
Insulinresistenz • wirkt sich heilend auf die Darmflora aus • sehr niedrige
glykämische Last • schützt vor Diabetes und reguliert die Blutfettwerte •
schützt die Leber z. B. vor Fetteinlagerungen
Was ist Yacon?
Was ist Yacon?
Baobab – Der afrikanische Zauberbaum – Lebensbaum – Affenbrotbaum. Den
Affenbrotbaum findet man in den tropischen Gebieten Afrikas, den Komoren und in
Madagaskar. Afrikaner berichten, dass es in der Umgegung eines Baobab-Baums zu
weniger Infektionskrankheiten und Epidemien kommt. Stirbt ein Affenbrotbaum,
zieht oftmals das ganze Dorf weiter, um sich auf die Suche nach einem neuen
Lebensbaum zu begeben. Baobab... • entzündungshemmend und krebsvorbeugend • eine
Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen, z. B. hoher Vitamin-C-Gehalt • hoher
Eisengehalt • ballaststoffreich • Baobab hilft beim Abnehmen • Baobab lindert
Durchfall • Baobab wirkt fiebersenkend - und das ohne Nebenwirkungen • Baobab
senkt den Blutzuckerspiegel (in Studien festgestellt)
Es gibt 3 Möglichkeiten wie
Perfectp-Plus benutzt wird...
1. Dein Eis Rezept ist dir etwas zu feste im Forster! Dann kannst du ganz
einfach bis zu 100 % Perfecto gegen Perfecto-Plus austauschen… Ich würde hier
für einen Test mit 50% Perfecto gegen Perfecto-Plus tauschen und schauen wie das
Eis dann geworden ist und dann beim nächten mal noch etwas mehr oder weniger
rein machen oder lassen wenn es Perfecto ist.
2. Wenn du selbst Rezepte mit dem RezepteTool machst und du zuviel Trockenmasse
(also über 40%) in deinem Eis hast, aber du mit Perfecto nicht weiter kommst,
dann einfach das Perfecto etwa 50-100% reduzieren und Perfecto-Plus Stück für
Stück rein, Bis die Werte alle Stimmen. Wer das RezepteTool nutzt kennt ja das
hin und her schaukeln der Zutaten beim Erstellen der Rezepte. Daher ist das
keine große Herausforderung.
Zutaten:
Süßmolkenpulver, Dextrose,
Fruchtzucker, Glucose, Yacon-Pulver, Baobab-Pulver
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