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Schoko Eiszauber für Stracciatella & Eisglasur - Eiskalter Schokoladentraum schnell gemacht
Tauche ein in die Welt des eiskalten Genusses mit unserem "Schoko Eiszauber für Stracciatella & Eisglasur". Diese spezielle Zutat bringt die Perfektion einer professionellen Eisdiele direkt in deine Küche und ermöglicht es dir, ganz schnell ein authentisches Stracciatella-Eis oder eine verführerische und schokoladige Eisglasur mit Leichtigkeit selbst herzustellen.
Perfekte Stracciatella-Texturen
Verwende den Schoko Eiszauber, um deine Stracciatella-Eiskreationen zu perfektionieren. Durch einfaches Einrühren des flüssigen Schokoladenzaubers in dein Eis während der Produktion erhältst du feine Schokoladenstückchen, die in jedem Bissen knacken.
Direkt zur Glasur verwandelbar
Nicht nur für Eis, sondern auch als dekorative Glasur ist dieser Schoko Eiszauber ideal. Erwärme die Flasche kurz in heißem Wasser und gieße die flüssige Schokolade direkt über dein fertiges Eis. Innerhalb von Momenten erstarrt die Schokolade zu einer knackigen Glasur, die jedes Eis zu einem optischen und geschmacklichen Highlight macht.
Einfache Anwendung, großartige Ergebnisse
Der Schoko Eiszauber ist so konzipiert, dass jeder, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittener, eindrucksvolle Ergebnisse erzielen kann. Eine Flasche einfach 20-30 Minuten in heißem Wasser (60°C) erwärmen und schon ist die Schokolade bereit zum Überziehen oder Einmischen.
Genieße die einfache Kunst, professionelle Eiscreme und Desserts mit unserem "Schoko Eiszauber für Stracciatella & Eisglasur" zu kreieren. Es ist der Schlüssel zu unwiderstehlichem Eisgenuss, der deine Gäste beeindrucken wird.
Inhalt: 900g
| Artikelgewicht: | 0,55 kg |
| Inhalt: | 0,90 kg |
Stracciatella Eis wie aus der Eisdiele
Belgische Schokolade Eis
Coffee Lover Eis
Softcake Eiscreme (Jaffa Cake Eiscreme)
Nougat-Gipfel-Eis
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert in kcal / kJ | 521/2178 |
| Fett | 41,67 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren* | 7,89 g |
| Kohlenhydrate | 40,89 g |
| - davon Zucker | 38,11 g |
| Eiweiß | 4,89 g |
| Salz | 0,1 g |
Die Flasche 30 Minuten vor Verwendung in heißes Wasser (60°C) stellen, bis die Glasur geschmolzen ist. Empfohlene Verarbeitungstemperatur: 32°C-45°C.
Anwendungsbeispiel:
Flüssig über deinen Eisbecher geben, der Schokozauber erstarrt sofort. Oder für Stracciatella-Eis kurz vor der Entnahme des Eises aus der Eismaschine die Glasur flüssig in die Eismasse geben, die Eismaschine laufen lassen und nochmals kurz unter Rühren lassen.
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