Die Vision vom perfekten Eis Zuhause treibt mich nun schon seit vielen Jahren an. Ich kann aus eigener Erfahrung sagen: Der Weg um selbst ein wirklich gutes italienisches Eis herzustellen ist sehr langwierig und mit einigen Stolpersteinen gepflastert. Es kostet viel Zeit, unzählige Versuche und Bemühungen bis es endlich so cremig und lecker ist wie in der Eisdiele.

Das perfekte Eis zu machen, bedeutet nicht nur, hochwerte Zutaten zusammen mixen und mit einer Eismaschine einfrieren fertig… NEIN! Ein perfekt cremiges Eis, dass sich Zuhause auch im Gefrierschrank bei Temperaturen von -18°C aufbewahren lässt und Cremig bleibt, ist nicht einfach.

Die optimale Balance (in der Fachsprache Bilanz), zwischen Zucker, Wasser, Fett und Trockenanteil sorgt für ein perfektes cremiges Eis wie aus der Eisdiele. Es muss mit verschieden Zuckersorten, Bindemitteln, Trockenmassen-Lieferanten wie Magermilchpulver oder dem Inulin gearbeitet werden. Das Berechnen der optimalen Zusammenstellung der Zutaten ist komplex und für die meisten ein Buch mit sieben Siegeln. Genau dafür habe ich die Lösung mit meinem Eispulver Perfecto geschaffen. Ich habe die Optimale Zusammenstellung der Zutaten bereits im Perfecto Eispulver vorgemischt. In diesem eBook, in meiner Facebook-Gruppe und in meinen YouTube-Channel bekommst Rezepte und Unterstützung das auch du kinderleicht tolles Eis machen kannst.

✔ Cremiges Eis mit zartem Schmelz
✔ Ohne künstliche Konservierungsstoffe
✔ 100% Erfolgs-Garantie
✔ Schnelle Zubereitung auch ohne Eismaschine
✔ Nur natürlich Zutaten keine Chemie
✔ Alle Rezepte sind erprobt und funktionieren 100%
✔ Wenn du ein Rezept möchtest, schreib mich an und ich helfe dir

Verwendung:
Zur einfachen Verwendung von Perfecto habe ich für dich ein eBook mit der Anleitung und vielen Rezepten erstellt. Du kannst das eBook unter www.movito.fit/eis-rezepte downloaden.

Unser Rezepte-Portal

In unserem Rezepte-Portal www.eis-perfecto.de erwartet dich Regelmäßige Eis-Rezepte rund um das Thema Eis selbst herstellen mit Perfecto! Dazu Hilfe, Anleitungen, Videos sowie spannende und auch klassische Eis- & Sorbet-Rezepte und vieles mehr.

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 Hier mal ein Video - Walnusseis mit Crunch | Eis-Perfecto 

Du hast keine Eismaschine?
Kein Problem, du kannst den Eismix auch einfach in deinem Gefrierschrank unter gelegentlichem Rühren einfrieren (4-5 mal alle 30 min. mit einem Handrührgerät oder Schneebesen kurz gut durchrühren). Ich verspreche dir, du bekommst auch so ein sehr leckeres und cremiges Eis, das sich selbst bei -18°C direkt aus dem Gefrierschrank portionieren lässt.

Ich wünsche dir viel Freude mit unserem Perfecto Eispulver.
Herzlichst, dein Eismann Andreas