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Melonen Eispaste Schmeckt wie ein Biss in kühle Melone
Mit unserer Melonen Eispaste bekommst du ein tolles Melonen-Fruchteis, genau wie du es auch der Eisdiele kennst. Melonen Eis ist super lecker, nicht nur im Sommer. Doch gute Melonen zu finden, ist nicht einfach. Im Sommer geht das noch, aber im Rest des Jahres sind die Melonen, die man so bekommt, mehr schlecht als recht. Mit unserer Melonen Eispaste kann dir das egal sein. Du bekommst, egal in welcher Jahreszeit, immer ein tolles und gleichbleibend leckeres Melonen Eis. Zusammen mit unseren Eiszutaten und unserem Melonen-Fruchteis Rezept bekommst du ein Melonen-Eis, das wirklich original wie aus den Eisdielen schmeckt und genauso cremig ist.
Der sanfte Frischekick bei 30 Grad
Genau wie mit allen unseren Fruchteispasten, kannst du mit der Melonen Eispaste sowohl Fruchteis, Sorbets aber auch Milcheis machen. Du kannst entweder nur die Paste verwenden, oder diese als Verstärkung mit frischen Melonen kombinieren, um noch mehr Geschmack aus deinem Eis zu holen. Kennst du das Problem, dass dein Eis aus der Eismaschine noch schön cremig ist, doch wenn du es einfrierst, wird es steinhart? Dann schau doch mal bei unserem Eispulver und Eisbasen vorbei. Diese helfen dir, dass dein Eis nie wieder steinhart wird, dennoch aber schön cremig bleibt. Ein Eis so, wie du es möchtest. Zusammen mit unserer Melonen Eispaste steht deinem perfekten Melonen-Eis dann nichts mehr im Weg.
Der sanfte Frischekick bei 30 Grad
Genau wie mit allen unseren Fruchteispasten, kannst du mit der Melonen Eispaste sowohl Fruchteis, Sorbets aber auch Milcheis machen. Du kannst entweder nur die Paste verwenden, oder diese als Verstärkung mit frischen Melonen kombinieren, um noch mehr Geschmack aus deinem Eis zu holen. Kennst du das Problem, dass dein Eis aus der Eismaschine noch schön cremig ist, doch wenn du es einfrierst, wird es steinhart? Dann schau doch mal bei unserem Eispulver und Eisbasen vorbei. Diese helfen dir, dass dein Eis nie wieder steinhart wird, dennoch aber schön cremig bleibt. Ein Eis so, wie du es möchtest. Zusammen mit unserer Melonen Eispaste steht deinem perfekten Melonen-Eis dann nichts mehr im Weg.
Allgemeineszu unseren Eispasten

Vorteile auf einen Blick
- Authentischer Geschmack – wie frisch aus der Eisdiele
- Vielseitig einsetzbar – für Eis, Desserts, Kuchen und mehr
- Lange haltbar – auch nach dem Öffnen
- Mit und ohne Eismaschine – auch für die Ninja Creami
- Einfache Anwendung – kurz unter den Eismix rühren, fertig
- Zeit- und Arbeitsersparnis – weniger Aufwand, mehr Genuss
- Idividuell & Einfach zu dosieren – ganz nach deinem Geschmack

Geling-Garantie & Einfache Anwendung
Damit dein Eis garantiert gelingt, findest du in unserem Eis-Rezepte-Blog zu jeder Eispaste die passenden und erprobten Rezepte. Alle wurden von uns mehrfach getestet und immer wieder optimiert. So kannst du sofort loslegen und ein perfektes Eis zu zaubern, ohne experimentieren zu müssen. Natürlich kannst du dies Pasten für deine eigenen Rezepte verwenden. Zur Dosierung findest du auf unseren Dosen eine Empfehlung und kannst auch nach deinem eigenen Geschmack entscheiden, wie viel du verwenden möchtest. Die Pasten werden einfach unter eine geschmacksneutrale Eisbasis gemixt und sorgen so für ein intensives und authentisches Aroma.

Vielseitig anwendbar – für mehr als nur Eis
Natürlich kannst du damit cremiges Eis und Sorbets auf Milch- oder Wasserbasis herstellen, aber das ist noch längst nicht alles. Du kannst sie auch wunderbar für Desserts, Puddings, Cremes, Tortenfüllungen oder zum Verfeinern von Joghurt verwenden. Auch Slush Eis und Milchshakes lassen sich mit ihnen zubereiten. Sogar beim Backen von Plätzchen, Kuchen oder Torten sind unsere Pasten eine Bereicherung. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Probier einfach aus, was du noch alles Schönes damit kreieren kannst!
70 g - 100 g pro 1000g Eismix
Glukosesirup, Zucker, Apfelpüree, Melonensaft, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Verdickungsmittel (Pektin), Farbstoff (Beta-Carotin), Aroma.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kcal / kJ | 308 / 1309 |
| Fett | 0,13 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,09 g |
| Kohlenhydrate | 75,4 g |
| - davon Zucker | 59 g |
| Eiweiß | 0,09 g |
| Salz | 0,02 g |
FRAGEN ZUM PRODUKT & ANWENDUNG
Wie müssen die Eispasten gelagert werden?
Die Eispasten sollten kühl und dunkel, also vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, bei einer Temperatur von 10–20 °C gelagert werden. Die einzige Paste, die nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte, ist die Cremosa-Paste.
Wie lange ist die Haltbarkeit?
Die Eispasten haben in der Regel eine Haltbarkeit von 1 bis 2 Jahren. Nach dem Öffnen sind sie bei richtiger Lagerung entsprechend der Angabe auf dem MHD – mindestens so lange haltbar. Selbst nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verderben sie in der Regel nicht. Lediglich der Geschmack kann sich mit der Zeit etwas abschwächen, weshalb eine sensorische Prüfung sinnvoll ist. Wenn die Paste geschmacklich und optisch in Ordnung ist, kann sie auch über das MHD hinaus problemlos verwendet werden.
Wie kann ich den Geschmack und die Intensität testen?
Mische je nachdem, ob die Paste für Milch oder Wasser gedacht ist, 100 g Milch oder Wasser mit 8 g Zucker und gib dann die entsprechende Menge Eispaste dazu. Bei der Dosierung der Eispaste gilt: Immer 1/10 der angegebenen Menge für 1000 g. Das heißt: Bei einer Dosierung von 50 g pro Kilo nimmst du 5 g usw. So kannst du ganz einfach kleine Portionen zum Probieren anrühren. Die Paste pur zu probieren geht nicht, da sie zu konzentriert ist.
Meine Paste hat sich abgesetzt. Ist sie noch in Ordnung?
Je nach Sorte kann es vorkommen, dass sich einzelne Zutaten wie zum Beispiel Öl absetzen oder trennen. Das ist kein Mangel, sondern ein natürlicher Vorgang, der durch die Lagerung entsteht. In dem Fall einfach die Eispaste gut aufrühren, und schon ist sie wieder einsatzbereit.
Wie verwende ich die Eispaste und wie werden sie dosiert?
Zu jeder Eispaste gibt es eine Dosierempfehlung auf der Packung. Diese Angaben sind Richtwerte und sollen dir einen Anhaltspunkt geben, damit du ungefähr weißt, wie viel du verwenden solltest. Du kannst natürlich auch mehr oder weniger verwenden, ganz nach deinem Geschmack. Die Dosierempfehlung bezieht sich immer auf 1000 g Eismix. Das bedeutet: Du gibst die entsprechende Menge Paste einfach zu deiner 1000 g Eis-Basis dazu und mixt sie z. B. mit einem Pürierstab kräftig unter. Für eine gelingsichere Zubereitung findest du zu jeder Eispaste auf unserer Eis-Blog die passenden Rezepte und Ideen, was man sonst noch für Eissorten damit machen kann. Denn mit unseren Pasten lassen sich viele kreative Eis-Kreationen umsetzen.
Wie sind die Inhaltsstoffe und Zutaten?
Unter dem Reiter „Zutaten“ sind alle enthaltenen Inhaltsstoffe aufgelistet.
Kundenrezensionen
Geprüfte Bewertung. Informationen zum Prüfverfahren erhalten Sie hier.
- Matthias Wichert, 18.07.2022Habt Ihr mal ein Rezept zur Herstellung ? Das wäre nett
- Karin K., 05.04.2022Zwischen der Auswahl Kirsche und Melone hat Melone deutlich frischer und besser geschmeckt
- Barbara F., 05.04.2022Der Geschmack und die Farbe sind sehr gut, werde ich wieder kaufen.
