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Eispulver Shop von Movito

Eispulver für Zuhause Cremiges Eis selber machen wie ein Profi!

In unserem Eispulver Shop bekommst du alles, was ein Hobby-Eismacher für ein schönes, cremiges Eis benötigt. Eis selber machen ist unsere große Leidenschaft. So arbeiten wir seit Jahren daran, unsere Eiszutaten und unser Eispulver immer weiter zu optimieren und zu verbessern. Dass du mit der Perfecto Eisbasis zu Hause genauso gutes Eis machen kannst wie aus deinem Lieblingseis aus der Eisdiele.

Dabei steht im Vordergrund, dass dein Eis auch bei der Lagerung im Gefrierschrank nicht mehr steinhart wird! Es soll schön cremig bleiben und sofort portionierbar sein. Dabei verwenden wir in unserem Eispulver von Perfecto nur natürliche Zutaten und keine Chemie. Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt und du bekommst eine Eisbasis, die so wunderbar cremig wird wie das originale Gelato aus Italien.

Mit über 650 Eis-Rezepten in unserem Eis-Rezepte-Portal www.eis-perfecto.de kannst du sofort loslegen.

Eispulver für Zuhause Cremiges Eis selber machen wie ein Profi!

Eis selbst machen - leicht gemacht!

Mit dem Eispulver Perfecto bekommst du alles ganz genau erklärt und das Eis machen wird zu einem Kinderspiel. Durch die Hilfe unseren Eis-Videos auf unserem YouTube Kanal, dem Eis-Rezepte-Blog und unser Eis App, kannst du sofort loslegen und Eis machen wie die Profis. In unserem Rezepte Portal mit über 700 Rezepten, rund um das Thema Eis selber machen, wirst auch du sicher die passenden Eis-Rezepte finden. Schritt für Schritt bekommst genau erklärt, wie du unser Eispulver verwendest. Eis machen mit der Perfecto Eisbasis ist wirklich kinderleicht.

Dein Eis wird immer steinhart?

Viel haben das Problem, dass ihr Eis aus der Eismaschine lecker und cremig ist, aber wenn man es in den Gefrierschrank stellt, wird es steinhart! An ein Portionieren ist nicht zu denken. Man muss es meist 10-20 Minuten antauen lassen. Dann ist es oft außen weich und innen immer noch hart. Hast du das auch schon erlebt? Wenn ja, dann ist unser Eispulver genau das Richtige für dich. Unserer natürlichen Eisbasis Perfecto wird dir dabei helfen, dass dein Eis im Gefrierschrank bei -18°C nicht mehr steinhart wird. Die Eiszutaten und unser Eis Rezepte sind so abgestimmte, dass dein Eis cremig bleibt uns sofort aus dem Gefrierschrank portionierbar ist. Das ist aber noch nicht alles, durch die besondere Abstimmung der Zutaten wird dein Eis auch besonders cremig. Genauso so wie du es von deiner Lieblingseisdiele kennst.

Eis-Perfecto – die Eisrevolution

für Eisfans und Hobbyköche

Nie wieder steinhartes Eis: Selbst gemachtes Eis, das im Froster bei -18 °C nie wieder steinhart wird und sich ohne Antauen schön portionieren lässt.
Über 700 Rezepte: In unserer Rezepte-App findest du über 700 Eisrezepte.
Ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe: Der Geschmack kommt ausschließlich durch natürliche Zutaten wie Früchte, Schokolade, Vanille usw.
Cremiges Eis wie aus der Eisdiele: Durch die optimale Zusammensetzung unserer Rezepte erhältst du ein cremiges Eis wie aus der Eisdiele.
Ohne Chemie: Keine Mono- und Diglyceride oder ähnliches. Ausschließlich natürliche Zutaten wie Traubenzucker, Milchpulver usw.

Fast jeder mag doch gerne leckeres, cremiges Eis! Der leckere, kühle Genuss von Eis lässt nicht nur Kinderherzen höher schlagen. Eis erfreut sich großer Beliebtheit, gerne wird auch mal zum Nachtisch mit der Familie oder Freunden ein Eis serviert.

Eis essen macht Freude und bei den unzähligen Möglichkeiten von selbst gemachtem Eis bleiben auch keine Wünsche offen. In unserem Eis-Perfecto werden keine Aromen oder sonstiger Schnickschnack verwendet, daher kannst du dein Eis so gestalten wie es dein Herz begehrt.

So kannst du zu Hause deine eigene Eisdiele schaffen und das genau nach deinem Gusto. Egal ob du Fruchteis bevorzugst oder doch lieber ein süßer Schokoladen-Fan bist.

Mit Eis-Perfecto und unserer stetig wachsenden Rezepte-App, mit aktuell über 500 Rezepten, wirst du dich und deine Lieben mit tollem Eis verwöhnen können.

Das alles natürlich nur mit den besten Zutaten wie frischen Erdbeeren, aromatischen Vanille-Schoten, feinster Schokolade uvm.

Eis-Perfecto - Eis selber machen ist so einfach

Mit Eis-Perfecto ist es so einfach wie mit einem Paar Schuhe. Du musst nur reinschlüpfen und kannst sofort loslegen. Alles ist für dich vorbereitet. Mit unserer Rezepte-App bekommst du über 500 gelingsichere und erprobte Rezepte. Dazu Anleitungen, Tipps und Tricks für Anfänger und Fortgeschrittene. Darüber hinaus gibt es Videos zum Thema Eis machen. In diesen erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie einfach das Eis machen mit Eis-Perfecto ist. Weiterhin erhältst du tollen Support in unserer großen Facebook Eis-Gruppe oder auch per Email. Du siehst, alles ist vorbereitet. Du musst die Eis-Perfecto-Schuhe nur noch anziehen und kannst sofort loslegen.

Du hast keine Eismaschine?

Kein Problem! Mit Eis-Perfecto kannst du tolles Eis auch ganz ohne Eismaschine herstellen. Dazu habe ich eine Methode entwickelt, mit der du ganz einfach ins Eis machen starten kannst. Das bekommst du von mir in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung per Video ganz einfach erklärt.

Videoanleitung ohne Eismaschine starten

Wie funktioniert Eis-Perfecto eigentlich?

Es funktioniert ganz ohne Chemie. Die Zutaten im Perfecto-Eispulver sind Dextrose und Glucose – beides Traubenzucker-Varianten. Magermilchpulver je nach Sorte und Inulin sind natürliche Ballaststoffe. Auch die Bindemittel wie Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Tarakernmehl und Xanthan sind rein natürliche Zutaten!

Entscheidend ist die richtige Zusammenstellung, damit das Eis perfekt gelingt – und genau das bietet dir unser Perfecto-Eispulver. In Kombination mit unseren lecker abgestimmten Eis-Rezepten gelingen dir Sorten, die besser schmecken als aus der Eisdiele.

Dabei kommt es auf die optimale Balance aus Zucker, Wasser, Fett und Trockenanteil an – das nennt man in der Fachsprache die Bilanz. Sie sorgt für das perfekte cremige Eis.

Die Berechnung ist komplex – für viele ein Buch mit sieben Siegeln. Und genau hier kommt Perfecto ins Spiel: Ich habe für dich alles vorkalkuliert und die perfekte Zusammensetzung entwickelt. Du bekommst bei uns Rezepte für Eis, Sorbets & Co., die genau zu unserem Eispulver passen. So bleibt dein Eis schön cremig – nicht mehr steinhart im Froster.

FRAGEN ZU PERFECTO

Wird mein Eis mit Perfecto nicht mehr Steinhart?

Ja dein Eis bleibt portierbar und schön cremig. Wichtig ist nur, dass du deinen Gefrierschrank auf -18 °C stellst. Prüf das bitte nach, denn oft kühlen die Geräte richtiger Einstellung kälter.

Wofür sind die verschiedenen Perfecto Sorten?

Eis-Perfecto wird für normales Eis mit Milch- und/oder Sahne benötigt.
Sorbet-Perfecto wird zur Herstellung von Sorbet und Fruchteis benötigt. Kann auch zur Herstellung von veganem und laktosefreiem Eis genommen werden.
Perfecto-Bindemittel benötigst du sowohl für Milch-/Sahneeis als auch für Sorbet.
Perfecto-Minus wird benötigt, wenn das Eis ansonsten zu weich wird, z. B. bei Eis mit Alkohol oder wenn das absichtlich fester werden soll wie bei Eis am Stiel oder Eis-Konfekt.
Perfecto-Plus benötigst du, wenn das Eis ansonsten zu fest wird, weil es z. B. weniger Aufschlag (Luft im Eis) durch sehr viele feste Bestandteile hat.
Variegato-Perfecto dient zur Herstellung von Variegato. Variegatos sind eine Art dicke Soße/Fruchtmus für ins Eis. Damit lassen sich tolle Eis-Marmorierungen machen, die einen intensiven Fruchtgeschmack bringen.
Perfecto-X Eispulver für Eis und Sorbets ohne Zuckerzusatz.
X-Bindemittel Perfecto für Eis oder Sorbet ohne Zuckerzusatz.
X-Variegato Perfecto dient zur Herstellung von Variegato ohne Zuckerzusatz. Variegatos sind eine Art dicke Soße/Fruchtmus für ins Eis. Damit lassen sich tolle Eis-Marmorierungen machen, die einen intensiven Fruchtgeschmack bringen.

Welche Perfecto Zutaten benötige ich?

Es gibt ein Starter Set da ist alles drin, was du für das Eis, Sorbets, und Fruchteis benötigst. Meine Empfehlung wäre noch das Variegato-Perfecto! Mit den Variegatos lassen sich tolle Eis-Marmorierungen machen. Damit sieht dein Eis nicht nur noch hinreißender aus, sondern verleiht ihm eine tolle fruchtige und intensivere Note. Du kannst mit unseren Variegato-Perfecto sowohl Früchte, Fruchtpürees als auch Fruchtsäfte in Variegatos verwandeln. Ohne würden die Soßen im Eis steinhart werden.

Enthält Perfecto Zucker?

Ja die Perfecto Zutaten beinhalten je nach Sorte verschiedene Zucker Varianten wie Traubenzucker usw.

Wo wird Perfecto hergestellt?

Unser Perfecto wird in Deutschland nach deutschem Qualitätsstandard hergestellt.

Wie ist Perfecto zu dosieren?

Die Dosierung ist immer unterschiedlich. Genau Infos bekommst du in unserer Rezepte-App.

Kann ich mit Perfecto auch Veganes oder Lactosefreies Eis machen?

Du kannst fast jedes Rezept auch vegan oder laktosefrei machen. Dazu tauschst du einfach Eis-Perfecto und Perfecto-Plus gegen Sorbet-Perfecto. Und die Milch und Sahne gegen alternative Milchs‍orten, wie Hafermilch und Co. Genau Infos bekommst du in unserer Rezepte-App.

Gibt es auch ein Zuckerfreies Eis-Perfecto?

Mit unseren Perfecto-X Produkten kannst du zuckerfreies Eis machen. Diese findest du hier: https://www.movito.fit/Eispulver/eispulver-ohne-zucker/

Was ist das Variegato-Perfecto?

Variegato-Perfecto dient zur Herstellung von Variegato. Variegatos sind eine Art dicke Soße/Fruchtmus fürs Eis.