- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.













Variegato-Perfecto Fruchtige Veredelung für dein Eis
Mit unserem Variegato-Perfecto kannst du einfach und schnell Variegatos zaubern. Diese verleihen deinem Eis eine hinreißende Marmorierung und eine intensive, fruchtige Note. Du kannst sowohl Fruchtpürees als auch Fruchtsäfte in köstliche Variegatos verwandeln. Einfach Fruchtpüree oder Fruchtsaft mit Zucker, Variegato-Perfecto und Zitronensaft aufkochen – und fertig!
Perfekt für Eis, aber auch für andere Desserts wie Milchreis oder Joghurt geeignet.
Verschiedene Variegato Rezepte findest du hier.
Vorteile auf einen Blick
- Schnelle Zubereitung
- Für Eis und Süßspeisen
- Ohne künstliche Zusatzstoffe
- Vegan und lactosefrei
- Nur natürliche Zutaten – keine Chemie
Inhalt: 600g (ausreichend für 5 Portionen à 500g Variegato mit pürierten Früchten)
Grundrezept für 500 g Variegato mit pürierten Früchten
250 g Früchte (püriert)
120 g Variegato-Perfecto
110 g Zucker
20 g Zitronensaft
Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten mischen und zusammen mit den pürierten Früchten und Zitronensaft ca. 1-2 Min. aufkochen.
Tipp: Wer mag kann noch 100 g Frucht-Stücke dazugeben und diese noch mal bei niedriger Hitze 2-3 Minuten leicht köcheln lassen.
Hinweis: Das Variegato im Kühlschrank aufbewahren und mindesten 24 Stunden ziehen lassen.
Grundrezept für 500 g Variegato mit gekauftem Fruchtpüree 90% Fruchtanteil
265 g Fruchtpüree 90% Fruchtanteil ( z.B. von Ponthier)
130 g Variegato-Perfecto
95 g Zucker
20 g Zitronensaft
Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten mischen und zusammen mit den Fruchtpüree und Zitronensaft ca. 1-2 Min. aufkochen.
Tipp: Wer mag kann noch 100 g Frucht-Stücke dazugeben und diese noch mal bei niedriger Hitze 2-3 Minuten leicht köcheln lassen.
Hinweis: Das Variegato im Kühlschrank aufbewahren und mindesten 24 Stunden ziehen lassen.
Grundrezept für 500 g Variegato mit Saft
200 g Fruchtsaft
170 g Variegato-Perfecto
100 g Zucker
30 g Zitronensaft
Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten mischen und zusammen mit dem Fruchtsaft und Zitronensaft ca. 1-2 Min. aufkochen und bei bei niedriger Hitze 2-3 Minuten leicht köcheln lassen.
Tipp: Wer mag kann noch 100 g Frucht-Stücke dazu geben und diese auch mit köcheln lassen.
Hinweis: Das Variegato im Kühlschrank aufbewahren und mindesten 24 Stunden ziehen lassen.
Zutaten:
Glucose getrocknet, Dextrose, Pektin,
Johannisbrotkernmehl
Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100 g | |
---|---|
Brennwert in kcal / kJ | 301 / 1260 |
Fett | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 95,1 g |
- davon Zucker | 90,7 g |
Ballaststoffe | 1,8 g |
Eiweiß | 0,2 g |
Salz | 0 g |
Kundenrezensionen
Geprüfte Bewertung. Informationen zum Prüfverfahren erhalten Sie hier.
- Gaby Schwaiger, 23.06.2025Super Produkt
- Robert Riegler, 26.05.2025Lässt sich gut verarbeiten. Tolles Produkt.
- Sonja Christine Bojahra, 07.10.2024Variegatos und Soßen sind mit dem V.Perfecto so einfach und schnell zubereitet! Im Kühlschrank ist mir noch nichts schlecht geworden! Diese Firma steht in jedem Produkt für klasse Qualität! steht in jedem Produkt für klasse Qualität!
Zur Rezension - Hans-Peter Jörger, 28.04.2024Hiermit lassen sich leckere Sossen und Variegatos zaubern, wie Erdbeer, Rhabarer oder Waldbeere.